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SANITÄR VEREINSREGISTER

Unser Sanitär Vereinsregister nach den europäischen Normen ist RGS- 10.05061/B, der nach der Gesetzverordnung 1916/1997 (19. November) erweitert worden ist. Es ist für die Produktion und den Verkauf von Hackfleisch und Fleischpräparat (BOE num. 11 vom 13.02.98).

INSPEKTIONEN

Der Betrieb hat einen ofiziellen Tierarzt (Generalitat de Catalunya), der die "Antmortem" und "postmortem" Inspektionen verwirklicht. Wir haben auch eine Selbskontrolle in Mitarbeitung mit Laboratorium im Gebiet, um die Qualität des umgegangenes Produktes zu garantieren.

DIE VERGÄNGLICHKEIT

Die Technik, die wir von dem Opfer bis den Vertrieb in unserem FlieBband haben, erlauben uns die Vergänglichkeit zu verlängern bis zum sieben Tage. Wir bieten unseren kunden eine erstklassige Qualität im Unterschied zu den anderen Konkurrenten.